Altervojo, votre épicier bio végétarien indépendant à Paris.
Altervojo ? C'est :
> une épicerie à l'ancienne indépendante
> une seule et unique adresse depuis 2013
> une sélection 100% végétarienne et
100% certifiée bio

> du vrac
> des circuits courts

Horaires d’ouverture

L’épicerie

09 72 41 82 78
127, avenue Parmentier 75011 Paris


Goncourt : métro ligne 11 / Bus 46 / Bus 75

Livraison

Livraison possible dans tout Paris
pour nos clients qui ont une tirelire !

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2.On vous prépare tout
3.Vous pouvez passer, ou vous faire livrer

Pour plus d’informations, c’est par ici.

Altervojo, en quelques mots ?

Altervojo, en quelques chiffres ?

Le Blog

Aujourd’hui : le végétarisme : pourquoi manger de la chair animale pose question ?

La souffrance animale, la santé humaine, l’environnement et la planète, la faim dans le monde, explorons ensemble les raisons d’être végétariens.

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C’est la saison de la rhubarbe…

… et elle est courte alors profitons-en ! Riche en fibres, en vitamines et minéraux, c’est une alliée au printemps.C’est sa tige qui se consomme, attention les feuilles sont toxiques. Considérée comme un légume en botanique, elle est le plus souvent utilisée comme un fruit, en confiture, tarte, compote, crumble… avec du sucre pour contrer […]

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Connaissez-vous le cédrat ?

Agrume méconnu, c’est le “papa” de tous les agrumes. Plus gros et bosselé que le citron, il est surtout utilisé pour son écorce tres épaisse. Confit, en confiture ou cuisiné dans des desserts, il est TRÈS PARFUMÉ et aromatique, un régal !Riche en fibre, minéraux et vitamines il a de nombreuses vertus. Il est cultivé […]

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Du chocolat artisanal, gourmand, bio et équitable

C’est dans la Drôme, que Véronique a installé son atelier ou elle fabrique des tablettes, bonbons et autres trésors de chocolats depuis plus de 10 ans. Elle utilise du cacao issu de l’agriculture équitable : d’Equateur pour les bonbons fins ; de São Tomé (une île au large du Gabon) pour les tablettes. Tout est […]

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Les idées recettes

Miam un Miam !

Miam un Miam !

Une assiette du fameux Miam ô fruits : de la banane écrasée avec de l’huile (de colza par exemple !), du lin et du sésame moulus, des graines, tout plein de fruits, et du citron. Tout ce qu’il vous faut pour le faire est chez altervojo 🙂

Tarte au citron vegan

Tarte au citron vegan

De la farine (au choix), de l’huile d’olive pour la pâte), de la fécule de maïs, du jus et du zeste de citron, du sucre : et hop, une belle tarte au citron vegan maison ! Chez Altervojo, on est très généreux, on accepte humblement de goûter à tous les petits plats qu’on nous amène […]

Les navets, on en est totalement fanes

Les navets, on en est totalement fanes

25 Mar , 2018   Hiver,Idée recette

À ceux qui ont craqué sur les premiers navets bottes, pensez à préparer les fanes en poêlée : oignon, échalote, un peu d’ail et de graines de cumin, un régal ! À bientôt chez Altervojo !